Frosé
Rendement : 6 portions
Temps de préparation : 15 min
Temps de congélation : 6 h min
Temps total : 6 h 15
Quand je tiens des événements à la maison, j’aime offrir la première consommation à mes invités. En voici un qui comblera assurément tes invités: un frosé. C’est super rafraîchissant pour la saison estivale. Il s’agit d’un rosé que l’on fait gelé et qu’on mélange à des fraises. Ça donne un texture de slush!
En plus, c’est assez polyvalent. Tu ne bois pas d’alcool? Tu le fais avec un rosé sans alcool avec le St. Regis. Tu surveilles ta consommation de sucre? Tu optes pour le rosé Svelte qui contient 0 g de sucre! C’est tu pas merveilleux?
Ingrédients
- 750 ml de rosé (1 bouteille)
- 1/3 ta. de sucre
- 2 ta. de fraises lavées et équeutées
- 1 c. à s. de jus de citron
- 1 ta. de glaçons
- Fraises lavées
Préparation
- Verser le rosé dans un grand contenant hermétique et le mettre au congélateur pour un minimum de 6h.
- Couper grossièrement le rosé gelé en cubes.
- Dans le récipient du mélangeur, mettre tous les ingrédients sauf les fraises lavées et actionner le mélangeur quelques secondes afin d’obtenir un mélange homogène.
- Pratiquer un incision dans les fraises lavées sans les couper en deux.
- Verser le mélange dans des coupes et décorer des fraises lavées et incisées.
- Servir immédiatement.
Mot-clés : rapide et facile, cocktail, alcool, vin, fraises, recette estivale