Fusilli aux tomates cerises et fêta rôtis

Rendement : 4 portions

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 20 min

Temps total : 25 min

Ingrédients

  • 227 g de fusilli Gogo Quinoa au pois chiches, riz brun et quinoa
  • 2 chopines de tomates cerises rincées
  • 2 c. à s. d’huile d’olives
  • Sel et poivre
  • 200 g de fêta
  • 240 g de tempeh coupé en gros dés
  • 12 feuilles de basilic ciselées

Préparation

1. Préchauffer le four à 375 °F.
2. Cuire les pâtes selon les directives du fabricant.
3. Mettre les tomates cerises dans un plat allant au four.
4. Arroser d’huile d’olives, saler et poivrer.
5. Cuire au four environ 25 min jusqu’à ce que les tomates soient cuitent
6. Écraser le fêta et le mélanger aux tomates.
7. Ajouter le tempeh et les fusillis cuits.
8. Garnir de basilic et servir.

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