Guedille aux crevettes

Rendement : 6 portions

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 2 min

Temps total : 12 min

Ingrédients

  • 1 ½ ta de crevettes nordiques
  • 1 pomme verte
  • 1 céleri
  • 2 c. à s. de persil haché
  • Le zeste et le jus d’un demi-citron
  • 1 c. à t. de raifort
  • 3 c. à s. de mayonnaise
  • Sel et poivre
  • 6 pains à hot-dog
  • 6 feuilles de laitue Boston

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf les pains à hot-dog et la laitue.
  2. Faire griller les pains au goût, puis les garnir de laitue puis de garniture aux crevettes. Accompagné de chips, si désiré.

Mot-clés : souper de semaine, repas principal, rapide et facile