Rendement : 4 portions
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps total : 40 min
Ingrédients
- ¾ de ta. de protéines végétales texturées (PVT)
- ½ ta. d’eau bouillante
- ½ ta. de flocon d’avoine
- ½ ta. de lait
- 1 œuf
- ½ ta. de chapelure
- 454 g de dinde hachée
- 1 ta de fromage râpé
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 375°F.
- Réhydrater la PVT avec l’eau bouillante durant 5 à 10 min.
- Mélanger les flocons d’avoine et le lait. Réserver.
- Mélanger tous les ingrédients à l’exception du fromage.
- Façonner de petites boulettes allongées et les disposer sur une plaque de cuisson munie d’une feuille de papier parchemin.
- Enfourner durant 30 min. Servir avec des haricots verts cuits à la vapeur.
Mot-clés : souper de semaine, repas principal, rapide et facile