Étiquette : crevette

Rendement : approx. 24 bouchéesTemps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 0 min Temps total : 15 min  Ingrédients 3 c. à s. aneth + plus servir 1/2 pomme verte en brunoise 3 c. à s. mayonnaise 3 c. à s. Yogourt nature 2 c. à t. raifort 300 g de crevettes nordiques Sel et poivre 2 concombres anglais coupés en tronchés 1,5 cm 4 gousses d’ail noir tranchées Le Petit Mas Préparation Dans un bol mélanger tous les ingrédients sauf les concombres et l’ail noir. À l’aide d’une cuillère, évider un côté des tronçons de concombre de façon à créer une cavité. Déposer un à deux cuillères à soupe de garniture aux crevettes sur les tronçons de concombre. Garnir chacun des canapés d’un généreuse tranche d’ail noir et d’une petite feuille d’aneth, si désiré. Mot-clés : bouchée, santé, rapide et facile, crevette, fruits de mer, poisson et fruits de mer, pour recevoir