Rendement : 12 muffins
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps total : 40 min
Si tu cherches quelques chose d’original à la fois pour les lunchs, les collations ou même pour les apéros, ne cherche plus. Ces muffins salés à l’ail noir, au poireau et au fromage sont tout désignés.
La saveur typique de l’ail noir donne énormément de goût à ces cakes salés. Ils peuvent accompagner à merveille une soupe ou ils se glissent aisément dans un panier à côté d’un plateau de fromages.
L’ail noir du producteur Le Petit Mas provient de gousses ordinaires cuites lentement dans un four spécialisé avec un haut taux d’humidité proférant une saveur de caramel, de balsamique et de mélasse.
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