Rendement : 2 portions
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 11 min
Temps total : 21 min
Les oeufs bénédictines font définitivement festifs, mais peuvent paraître difficile à cuisiner. Cette recette est simple à préparer et proposer une version de la célèbre sauce hollandaise non seulement, impossible à rater et plus allégée que le version originale.
Les combinaisons des oeufs bénédictines sont nombreuses, mais cette version demeurent classiques avec jambon et épinards.
Il s’agit d’une recette parfaite à faire pour un repas de Pâques. Comme ces autres recettes :